Już jutro Międzynarodowy Dzień Pizzy!

dzień pizzy

Trudno znaleźć kogoś, kto nigdy nie próbował pizzy – jednego z najbardziej popularnych na świecie przysmaków. W sobotę, ku uciesze jej wielbicieli z czystym sumieniem będzie można oddać się ucztowaniu!
Zanim jednak ta cudowna chwila nadejdzie, mamy dla Was kilka ciekawostek na temat tej włoskiej potrawy. :)

Czy pizza na pewno pochodzi z Włoch?
Już wśród Starożytnych Greków, bardzo popularnym daniem były duże, okrągłe “chlebki” z warzywami, oliwą i przyprawami.

Kiedy pojawiło się słowo “pizza”?
Ponad tysiąc! lat temu. Pierwszy raz pojawiło się w tekście napisanym w południowych Włoszech (997 r.)

Nasza kochana “Margherita”!
Ten najpopularniejszy rodzaj pizzy swoją nazwę zawdzięcza –  włoskiej królowej Marghericie. W 1889 roku podczas podróży po swoim królestwie, chłopi poczęstowali ją dużym, okrągłym chlebem z dodatkami. Ten przysmak tak zasmakował królowej, że poprosiła o przygotowanie tej potrawy wybitnego szefa kuchni – Rafaelle Esposito. Właśnie w ten sposób powstało danie zawierające trzy składniki. Miały one reprezentować barwy znajdujące się na włoskiej fladze: zielony (bazylia), biały (ser mozarella) oraz czerwony (pomidory).

Życzymy wszystkim udanego Dnia Pizzy!